Le Six Senses Ibiza applique l'approche "de la ferme à la table" dans chacun de ses restaurants en entretenant une ferme biologique dans la ville voisine de Santa Gertrudis et en faisant appel aux meilleurs agriculteurs et pêcheurs de la région. Ces produits frais et exceptionnels alimentent la cuisine et permettent à nos chefs de créer et de préparer une offre alléchante de snacks, de bouchées légères, de menus de festin et de plateaux à partager inspirés de l'Espagne, de l'Italie et de l'Amérique latine, pour toutes les occasions. Les menus représentent l'esprit vibrant et cosmopolite d'Ibiza dans un cadre magnifique, que vous nous rejoigniez au North by Eyal Shani, Farmers' Market, The Orchard, au bord de la piscine ou sur le front de mer au The Beach Caves, un lieu de musique en direct.
