Made in Ibiza

Une section consacrée aux entreprises qui produisent et élaborent localement à Ibiza, et dans laquelle nous portons toute notre attention sur celles qui nous permettent de profiter du meilleur de ce que la terre et la mer d'Ibiza nous offrent. Leurs produits ne peuvent manquer sur notre table et font partie de notre gastronomie.

Nous vous ferons également découvrir quelques recettes traditionnelles de l'île, et nous vous expliquerons quelles sont les labels de garantie.

PRODUCTEURS LOCAUX

Cooperativa Agrícola Sant Antoni

Sant Antoni de Portmany

La coopérative agricole Sant Antoni est une coopérative de services et de fournitures agricoles qui dispose d'installations, de machines et d'un personnel qualifié, ce qui lui permet de gérer efficac…

More info

Cooperativa Carn & Coop

Ibiza

La Coopérative a été créée dans le but de réactiver le secteur de l'élevage de l'île qui, année après année, perd des exploitations. Elle est actuellement composée de huit éleveurs membres à part ent…

More info

Familia Marí Mayans

Sant Antoni de Portmany

Familia Marí Mayans : depuis 1880, Ibiza dans votre verre. Parler de Familia Marí Mayans, c'est parler d'Ibiza. Depuis la naissance de cette entreprise à Formentera en 1880, ses produits n'ont cess…

More info

Cooperativa Agrícola Santa Eulalia

Santa Eulària des Riu

Nous sommes une coopérative de fournitures agricoles générales comprenant des engrais, des aliments pour animaux et du fourrage, des outils pour le travail dans les champs, des systèmes d'irrigation…

More info

Frutos Secos Ibiza

Frutos Secos Ibiza est une entreprise familiale fondée en 1978 au cœur de l'île avec une mission claire : offrir des produits de qualité fabriqués avec soin et dans le respect de la tradition. So…

More info

Oli d'Eivissa

Santa Eulària des Riu

L'Aceite de Ibiza a été créé dans le but de promouvoir un produit aux qualités particulières qui ne peuvent être obtenues que sur l'île grâce à son sol et à son climat uniques. Ce label garantit que…

More info

Associació d'Apicultors d'Eivissa

Ibiza

Le miel d'Ibiza possède la première Appellation d'Origine Protégée (DOP) de l'île, la première Appellation d'Origine Protégée de Miel des Îles Baléares et la septième en Espagne. L' Asso…

More info

Ibizaloe

Sant Antoni de Portmany

Ibizaloe a créé une gamme de produits alimentaires variés qui vous surprendront et vous offriront une expérience gustative unique. Leurs confitures sont élaborées à partir de fruits frais issus de l…

More info

Ibiza Delicatessen by Fluxà

Santa Eulària des Riu

Au cœur d'Ibiza, là où la brise méditerranéenne se mêle au parfum des herbes locales, se trouve une entreprise alimentaire qui se consacre à la création de produits uniques et de grande qualité. Ibiz…

More info

Peix Nostrum

Ibiza

La marque PEIX NOSTRUM a été créée en 2008, grâce à l'alliance de pêcheurs professionnels de la Cofradía de Eivissa et de la Cofradía de Sant Antoni. La traçabilité du produit est essentielle pour a…

More info