Madrid Fusión
Nous assistons à Madrid Fusión pour la troisième fois, cette fois avec nos étoiles Michelin pour mettre en valeur nos saveurs les plus authentiques à travers des plats innovants, axés sur les produits locaux de qualité.
Nous présentons au public des produits Made in Ibiza, tels que le miel DOP, l'huile et les vins IGP, les herbes, la sobrasada et le flaó pour faire connaître la richesse de notre gastronomie.