No podem parlar de gastronomia a Eivissa sense parlar dels productes que es conreen en la nostra terra o de les delícies que ens proporciona la mar Mediterrània.
Perquè per a nosaltres, viatjar és també conèixer aquests productes, la història dels qui els conreen, els paisatges en els quals es troben.
En gran part gràcies a la climatologia que gaudim durant tot l'any a l'illa, Eivissa ofereix una varietat de productes d'alta qualitat.
Ja siguin productes derivats de la terra o de la mar, tots són conreats o pescats amb cura pel medi ambient. Es tracta així de mantenir les tradicions dels nostres avantpassats i preservar també els paisatges tan esplendolosos que ens brinda l'illa.
En aquesta secció, trobaràs tots els productes que faran d'Eivissa, el teu destí gastronòmic!
Volem que descobreixis l'essència de la gastronomia de l'illa. Uns olis únics amb sabor mediterrani, uns vins amb una aroma irresistible, una mel eivissenca que ens enamora a tots, unes “herbes eivissenques” que ens transporten i tants plaers més…