IkiSaki, dont le nom signifie « destin » en japonais, propose un voyage gastronomique où le Japon et le Pérou se rencontrent à travers la cuisine nikkei.
Conçu comme un espace de partage, son menu rassemble des nigiris, des rouleaux d’auteur, des ceviches, des tatakis fumés et une sélection rigoureuse de poissons et de fruits de mer de la plus haute qualité.
La cuisine en direct apporte du dynamisme à l’expérience, tandis que la créativité, la précision technique et le respect du produit font de chaque plat une expression contemporaine de deux cultures gastronomiques.
Une offre dynamique qui s’accompagne d’une sélection soignée de cocktails et d’une ambiance détendue face à la Méditerranée.
Horaires
- Basse saison : 12 h – 20 h (cuisine ouverte jusqu’à 19 h)
- Haute saison (1er juin – 20 septembre) : 12 h – 1 h (cuisine ouverte jusqu’à 23 h 30)
