IkiSaki, dessen Name auf Japanisch „Schicksal“ bedeutet, lädt zu einer kulinarischen Reise ein, auf der Japan und Peru durch die Nikkei-Küche aufeinandertreffen.
Das Restaurant ist als Ort des gemeinsamen Genusses konzipiert und bietet eine Speisekarte mit Nigiri, hauseigenen Rolls, Ceviches, geräucherten Tatakis sowie einer sorgfältigen Auswahl an Fisch und Meeresfrüchten von höchster Qualität.
Die Live-Küche verleiht dem Erlebnis Dynamik, während Kreativität, technische Präzision und der Respekt vor den Zutaten jedes Gericht zu einem zeitgemäßen Ausdruck zweier gastronomischer Kulturen machen.
Ein lebendiges Konzept, das durch eine sorgfältige Auswahl an Cocktails und eine entspannte Atmosphäre mit Blick auf das Mittelmeer abgerundet wird.
Öffnungszeiten
- Nebensaison: 12:00 – 20:00 Uhr (Küche bis 19:00 Uhr)
- Hochsaison (1. Juni – 20. September): 12:00 – 01:00 Uhr (Küche bis 23:30 Uhr)
