Familia Marí Mayans

Parler de Familia Marí Mayans, c'est parler d'Ibiza. Depuis la naissance de cette entreprise à Formentera en 1880, ses produits n'ont cessé de croître selon une philosophie qui est toujours intacte après plus de 140 ans d'histoire. Toutes les herbes et les plantes aromatiques qui donnent vie à toute sa gamme de spiritueux naissent dans les champs d'Ibiza et de Formentera pour être soigneusement transférées jusqu'à son usine d'Ibiza, située dans la zone industrielle de Montecristo, que vous pourriez trouver rien que par l'odeur. Là, leurs Hierbas Ibicencas, Frígola, Palo, Absenta et gins avec un sceau 100% Pitius sont distillés, produits et mis en bouteille avec les dernières technologies.

Ses propriétaires actuels, Carlos et Bartolomé Marí Mayans, sont la cinquième génération "d'alchimistes" et sont responsables de la combinaison parfaite d'une formule magistrale basée sur les recettes originales de leurs ancêtres avec un esprit d'expansion qui les a amenés à exporter leurs produits en Suisse, en Allemagne, en Italie, en Hollande, en Belgique, en Autriche, en Roumanie, aux États-Unis, en Andorre, au Royaume-Uni et au Japon.

Bien que leur liqueur la plus célèbre soit leur Hierbas Ibicencas, le premier spiritueux qu'ils ont produit était la Frígola, à base de thym et d'orange, et enregistré depuis plus d'un siècle par cette société, dont le nom est exclusif et ne peut être attribué à d'autres boissons.

Familia Marí Mayans propose également, parmi d'autres liqueurs comme le Palo ou l'Absinthe, trois gins : le " IBZ Premium Gin ", qui offre aux amateurs de cette boisson la possibilité de déguster un produit aromatique, floral et à base de plantes ; le " IBZ 48 Premiun Dry Gin ", destiné aux palais les plus exigeants et dont la teneur en alcool est surprenante ; et le " IBZ Pink Strawberry ", plus doux et plus rafraîchissant, avec un arôme de fraises et de critiques et un caractère ibizien.