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Can Malacosta

À propos

Can Malacosta est une entreprise familiale ibicenca fondée en 1963. En 1993, nous avons acquis une ferme à San Carlos (Ibiza), où nous avons actuellement plus de 5 800 arbres fruitiers. Depuis environ 15 ans, nous nous consacrons à la production de confiture de manière artisanale dans notre usine située également à la finca, où, avec les dernières technologies, nous pouvons produire notre confiture en suivant la recette traditionnelle.

Lorsque nous avons décidé de commencer, notre objectif était, et est toujours, qu'il soit entièrement fabriqué à Ibiza, et qu'il soit fait « à la main », car l'artisanat a toujours meilleur goût.

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