APÉRITIF
Coupe de Prosecco.
ENTRÉE
Salade paysanne, avec tomates, poivrons et patates ibicencas.
PLAT PRINCIPAL
Blanc de poulet fermier farci à la ricotta, aux épinards et jambon avec légumes du jardin et patates ibicencas.
DESSERT
Flaó (typique gâteau au fromage) avec chantilly.
Sous réservation