Gastrojornadas
La deuxième édition de cet événement gastronomique a réuni jusqu'à 26 restaurants, avec la participation des produits de notre terroir comme protagonistes.
Des viandes indigènes comme l'agneau au phoque Anyell d'E au poisson des zones de pêche d'Ibiza avec le phoque Peix Nostrum, en passant par le poulet "payés" (élevé dans les champs d'Ibiza) ou le très recherché crevettes rouges d'Ibiza , les convives ont pu découvrir tout ce que le produit local d'Ibiza peut offrir.
Gastro Events
Afin de promouvoir les produits locaux de notre île, Eating in Ibiza a organisé, avec la collaboration de Pimeef et le financement du Consell de Ibiza, des ateliers gastronomiques pendant les Journées Gastronomiques.
Pendant quatre semaines, six Gastro Events ont été organisés, totalement gratuits et ouverts au public (sauf pour les moins de 18 ans dans le cas des ateliers avec de l'alcool).
