Can Caus

Santa Eulalia

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Can Caus

Santa Eulalia · 971 197 516 ·
Das Restaurant Can Caus gehört zu einem Grossbetrieb, zu dem eine eigene Viehzucht und auch die Fabrik Companatge dazugehört. Companatge stellt Wurstwaren wie die traditionelle Butifarró oder Sobrasada und auch Käse her, allesamt mit zertifierter Qualitätsgarantie. Alle diese Produkte werden nur ein paar Schritte vom Restaurant entfernt produziert und finden sich dann selbstverständlich auf der Speisekarte wieder. Im Restaurant erinnern Fotos daran, wie Ibiza anfangs des 20. Jahrhunderts aussah und das Menü wiederspiegelt die lokale gastronomische Kultur.
  • Menü - 25€

    VORSPEISEN

    Bauernsalat mit geröstetem Brot.
    ODER
    Wurstplatte des Hauses. 


    HAUPTSPEISEN

    Zicklein-Rippchen vom Grill
    ODER
    Auf niedriger Temperatur gegarte Lammkeule aus dem Ofen.


    NACHSPEISEN

    Greixonera Pudding
    ODER
    Grobkörniger Quark mit Honig und Nüssen.


    Empfohlene Weine: Can Rich


Contacto

, Santa Eulalia
971 197 516
Servicios
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Rechtliche Hinweise

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