Febrer arriba amb aroma a roses, sopars a la llum de les veles i propostes irresistibles per celebrar l'amor.
A Eating in Ibiza et proposem restaurants que et faran sospirar, ja sigui amb menús especials de Sant Valentí o amb espais que destil·len romanticisme a cada racó.
Restaurants a Eivissa amb menús de Sant Valentí
Alguns restaurants de l'illa es preparen per fer del 14 de febrer una data inoblidable...
És el cas d 'Hostal La Torre, que enguany sorprèn amb dos menús: un de tradicional i un altre 100 % vegetarià. Tots dos inclouen propostes originals com l'ostra amb aiguatxile de maduixes, la croqueta de boletus amb gorgonzola o de xai, l'albergínia thai o el porquet confitat. El colofó dolç? Tiramisú per compartir en la seva icònica terrassa amb vistes al mar.
A l 'Hotel Pacha, la celebració gira al voltant de l'amor i els sabors intensos. El seu menú inclou focaccia farcida de mozzarella i alfàbrega, albergínia a la parmigiana, i com a plats principals a triar: mantecós de bacallà amb espinacs i pinyons o solomillo amb patates farcides. Tot maridat amb Cava Arts Colecta Rosé i un postre molt especial: Suite Pacha Love
El Restaurant de Can Curreu aposta per una experiència completa en el seu encantador entorn rural. Foie micuit amb gelatina de poma, llobarro amb salsa de caviar, llom baix amb bolets i foie, i un espectacular coulant de lotus amb gelat de vainilla componen un menú pensat per gaudir amb tots els sentits.
I si busques alguna cosa més informal, però amb ambient especial, el restaurant Jara, a l'hotel The Standard Ibiza, organitza una vetllada amb plats exclusius per a l'ocasió, còctels creatius i música en directe que acompanya la nit fins on l'amor (o la festa) et porti.
Restaurants oberts a Eivissa amb ambient romàntic
No tots els llocs necessiten un menú especial per convertir-se en l'escenari perfecte d'una cita.
A Ca Na Sofia, situat a Cala Vadella, el mar es converteix en testimoni de moments carregats d’estima. La seva carta de producte local i una atmosfera íntima el converteixen en un clàssic per als enamorats, perfecte per gaudir al migdia amb el sol eivissenc.
El Cafè Montesol, en ple centre d'Eivissa ciutat, ofereix una experiència amb història. Sota els seus sostres s'han trobat estrelles de cinema i músics llegendaris. Avui, la seva cuina d'autor, la seva cocteleria i la seva terrassa amb vistes a Dalt Vila mantenen viu aquest esperit bohemi i elegant que el fa ideal per brindar per l'amor.
En canvi, la Brasa enamora amb el seu jardí amagat entre muralles. En aquest oasi urbà es pot assaborir el millor de la cuina tradicional eivissenca, amb brases, arrossos i postres casolanes, en un ambient càlid i acollidor. Perfecte per als que busquen calma, sabor i aquest toc de màgia que només es troba en els racons més autèntics.
Una data per celebrar el que de veritat importa
Ja sigui en un restaurant amb vistes, en una terrassa amagada o amb un menú que us faci viatjar a través dels sabors, l'important és celebrar l'amor com mereix.
I a Eivissa, ho tenim clar: qualsevol excusa és bona per brindar, compartir i gaudir.
¿Reservem? Descobreix aquests i més restaurants a Eivissa a la nostra pàgina web!
