Escondido en el jardín, se encuentra el restaurante de Las Dalias, que fusiona la deliciosa cocina del Mediterráneo, Tailandia, India y Marruecos. Un espacio dónde el placer gastronómico se mezcla al ambiente del mercadillo más original y célebre del planeta.
Las Dalias es el lugar ideal para el libre despliegue de los sentidos. Su ambiente multicultural nos envuelve en sonidos del mundo, colores y texturas, exóticos aromas y sensaciones de evasión como ningún otro lugar de Ibiza.
Déjate sorprender por Las Dalias, una mezcla entre la modernidad y las tradiciones, dónde podrás asistir a presentaciones de marcas hasta exhibiciones de artes tradicionales, del yoga al rock, de los productos autóctonos a los lanzamientos de vanguardia. En este mítico jardín de Sant Carles podrás compartir experiencias durante los 365 días del año.
