Sant Josep de sa Talaia
Der Cone Club zelebriert die Essenz des Mittelmeers mit einem zeitgemäßen gastronomischen Konzept, das zum gemeinsamen Genießen einlädt.
Inspiriert von den Aromen Spaniens, der Balearen und der Levante, hebt die Speisekarte lokale und saisonale Produkte hervor und kombiniert frischen Fisch und Meeresfrüchte, ausgewähltes Fleisch sowie Gemüse der Saison zu Gerichten, die die Tradition mit einem modernen Ansatz neu interpretieren.
Inspiriert von den Aromen Spaniens, der Balearen und der Levante, hebt die Speisekarte lokale und saisonale Produkte hervor und kombiniert frischen Fisch und Meeresfrüchte, ausgewähltes Fleisch sowie Gemüse der Saison zu Gerichten, die die Tradition mit einem modernen Ansatz neu interpretieren.
All dies wird begleitet von einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl an Weinen, hauseigenen Cocktails und einem der schönsten Panoramablicke auf Ibiza, wo jeder Sonnenuntergang Teil des Erlebnisses wird.
Ein Ort, der dazu einlädt, eine ehrliche, raffinierte und tief mit der Umgebung verbundene Küche zu genießen, an dem der gemächliche Rhythmus der Insel dazu einlädt, gemeinsam am Tisch zu sitzen, Neues zu entdecken und zu feiern.
Ein Ort, der dazu einlädt, eine ehrliche, raffinierte und tief mit der Umgebung verbundene Küche zu genießen, an dem der gemächliche Rhythmus der Insel dazu einlädt, gemeinsam am Tisch zu sitzen, Neues zu entdecken und zu feiern.
Öffnungszeiten
Frühstück: 08:00 – 11:00 Uhr
Sunset Rituals & Abendessen
o Nebensaison: 18:00 – 23:30 Uhr (Küche bis 22:30 Uhr)
o Hochsaison (1. Juni – 21. September): 18:00 – 00:30 Uhr (Küche bis 23:30 Uhr)
