EL CARNICERO, és el temple de la carn a l'illa. A només un pas de la ciutat, l'autenticitat de la seva casa pagesa amb orígens en el segle XV i l'entorn únic de la seva espectacular terrassa, fusionen un marcat caràcter llatí amb l'autèntic esperit eivissenc.
La seva impressionant carta es basa en la qualitat de les seves carns, els talls més selectes, triats al llarg del planeta, els Estats Units, l'Argentina, l'Uruguai, Espanya, Finlàndia, Austràlia… A això cal afegir el seu espectacular celler de vins i un acurat servei, més una atmosfera i una decoració cuidades fins a l'últim detall en un ambient divertit, que faran de la seva vetllada una nit per al record.
EL CARNICERO és molt més que un restaurant, les seves portes també estan obertes per a compartir i gaudir en la seu “Cocktail Bar”, fer unes tapes o adquirir productes ibèrics i carns al pes en el nou 'Rincón 5 Jotas'. Disposa també d'una àmplia sala de jocs per als nens i pàrquing propi.
HORARI CUINA: de 19.00 h a 01.00 h (obert tots els dies).
