Qualitat, selecció i varietat. Aquestes són les premisses amb les quals El Carnicero s'ha convertit en un autèntic temple de la carn. Aquest restaurant d'Eivissa es troba a només un pas de la ciutat, situat en una autèntica casa pagesa que data del segle XV.
En El Carnicero el comensal pot delectar-se amb els talls més selectes d'impressionants carns triades de llarg a llarg del planeta. Estats, Units, l'Argentina, l'Uruguai, Finlàndia, Austràlia... i per descomptat, Espanya!
Caràcter llatí i esperit eivissenc
L'espectacular terrassa de El Carnicero fusiona un marcat caràcter llatí amb l'autèntic esperit eivissenc. Combinant els elements tradicionals de la finca amb un cuidat disseny dels espais, en aquest restaurant trobaràs una atmosfera especial en cadascun dels seus racons.
Un ambient màgic i relaxat, on l'olor d'antany d'ametllers, figueres i garrofers es fundi amb l'avantguarda de El Carnicero . A més, en aquest oasi del cor d'Eivissa els nens tenen una àmplia habitació de jocs totalment equipat i adaptat.
Així, els comensals es poden concentrar en la veritable essència de El Carnicero: el sabor de les seves espectaculars carns.
Carns premium de totes les parts del món
Entre els talls de carn que han guanyat la fama a El Carnicero, destaca el bou de El Capricho, una joia gastronòmica que farà les delícies dels paladars més exigents. Buit, entranya, rellom o costella, aquesta carn de bou és una autèntica delicatessen.
Però pel grill de El Carnicero també passen especialitats argentines com el Maxi de Llom, espanyoles com la Ploma de Porc Ibèric 5 Jotes o nord-americanes com el T-Bone de Black Angus.
Un viatge per la geografia mundial de la mà de El Carnicero. Pregunta pels suggeriments del dia per al pròxim destí...
Un lloc on gaudir d'una vetllada inoblidable
En El Carnicero cada detall està cuidat al mil·límetre. Tal és l'obsessió per les petites coses que cada taula adquireixi un significat especial. Si això ho combinem amb l'acurada selecció de vins nacionals i internacionals i una àmplia oferta de còctels clàssics i moderns, tenim tots els ingredients per a un sopar que perdurarà en la memòria.
"Volem aconseguir que, per a la gent d'Eivissa, sigui un clàssic en els seus costums i el millor record de l'illa per als quals no viuen aquí". Tota una declaració d'intencions de l'equip de El Carnicero que, avui dia, poden enorgullir-se d'estar fent realitat.
A què esperes per a visitar el temple de la carn en el qual s'ha convertit El Carnicero, ideal per menjar a Eivissa?
Reservar taula en El Carnicero Eivissa
Per a reservar taula en aquest restaurant de carn a Eivissa, tan sols hauràs de contactar amb El Carnicero per qualsevol d'aquestes vies:
- Per telèfon, al 971 193 365.
- Per correu, a Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la..
