Si hi ha alguna cosa que defineix l’esperit d’Eivissa, és compartir moments i sabors al voltant d’una taula.
Avui et portem de ruta per tres llocs únics on el tapeig es converteix en tota una experiència.
Los Olivos, by Petunia: tapes amb vistes a Es Vedrà
Davant l’imponent Es Vedrà i envoltat de jardins mediterranis, Los Olivos, by Petunia és un racó perfecte per deixar-se portar per l’essència eivissenca.
Aquí, el tapeig adquireix un aire fresc i elegant, en un ampli menjador a l’aire lliure que vibra amb les espectaculars vistes al mar i a l’illot màgic.
La seva proposta gastronòmica aposta per la senzillesa i l’autenticitat, elaborada amb productes frescos de l’hort, l’illa i la mar.
Entre les tapes més irresistibles hi trobaràs un gaspatxo refrescant, una amanida de tomàquet plena de color, croquetes del dia i peix a la graella acabat d’arribar del mar. Tot pensat per compartir i gaudir sense presses, en un entorn ple de calma i bellesa.
Ideal per a un dinar lleuger entre activitats o com a preludi d’una tarda de relaxació, Los Olivos és el lloc on el tapeig es converteix en una experiència inoblidable.
Bam-Bu-Ku: fusió tropical i tapes al costat de la piscina
Al cor de Sant Antoni, Bam-Bu-Ku és un oasi tropical que convida a oblidar-se del rellotge...
Amb un ambient vibrant i paradisíac, és el lloc perfecte tant per a famílies com per a grups d’amics que busquen un dia diferent. Aquí pots relaxar-te als seus llits balinesos, refrescar-te a la piscina o fins i tot provar la màquina d’onades per afegir una mica d’adrenalina a la jornada.
La seva carta fusiona sabors tropicals i mediterranis en plats ideals per compartir. Des d’amanides colorides fins a delicioses propostes exòtiques, el tapeig a Bam-Bu-Ku és tota una festa.
El millor és que pots gaudir de la seva cuina tant al restaurant com còmodament des del teu llit, amb un servei personalitzat que et permet no moure’t del sol.
La diversió mai s’acaba a Bam-Bu-Ku.
La seva combinació de gastronomia, entreteniment i un entorn espectacular fa d’aquest lloc una parada imprescindible per als amants del bon tapeig amb un toc tropical.
Montesol Experimental: història, tapes i vistes a Dalt Vila
Al cor del centre històric d’Eivissa es troba el mític Café Montesol, un espai que respira història i estil.
Durant dècades, ha estat punt de trobada d’artistes, cineastes i músics icònics com Orson Welles, Grace Kelly o Pink Floyd. Avui dia, aquest restaurant ha estat renovat per convertir-se en el refugi perfecte tant a l’estiu com a l’hivern.
Sota la visió del xef Alex Larrea, Montesol Experimental ofereix una carta inspirada en la tradició balear, amb plats elaborats amb ingredients locals i de temporada. Les tapes per compartir són les protagonistes, ideals per assaborir amb una cervesa ben freda o excel·lents vins de petits productors espanyols.
Cada mos és un homenatge a la cultura i essència de l’illa!
I si vols coronar la teva experiència, no et pots perdre la seva terrassa amb vistes a Dalt Vila: un lloc únic per gaudir de còctels deliciosos, copes de rosat o una cervesa fresca mentre contemples l’Eivissa més autèntica des de les altures.
Reserva la teva taula en aquests restaurants d'Eivissa
Des de Eating in Ibiza t'animem a gaudir dels tres ambients diferents de Petunia, Bam-Bu-Ku i Montesol Experimental.
Tria el teu favorit!
Los Olivos, by Petunia
Pots reservar la teva taula posant-te en contacte amb el seu encantador equip:
- Web: https://www.beaumier.com/es/propiedades/petunia/gastronomia/
- Email:
Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. - Telèfon: +34 971 808 197
Bam-Bu-Ku
Pots reservar la teva taula posant-te en contacte amb ells a través de:
- Web: https://www.bambukuibiza.com/
- Email:
Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. - Telèfon: +34 628 244 564
Montesol Experimental
Pots reservar la teva taula posant-te en contacte a través de la teva via favorita:
- Web: https://es.montesolexperimental.com/restaurante
- Email:
Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la. - Telèfon: 670 47 14 64
Per a més informació sobre aquests o altres restaurants, pots consultar la nostra guia de restaurants d'Eivissa.
Que aprofiti!
