Made in Ibiza
Una secció dedicada a les empreses d'elaboració i producció local d'Eivissa, i en la qual posem el focus sobre els quals ens permeten gaudir del millor que ens proporciona la terra i la mar d'Eivissa. Els seus productes no poden faltar en la nostra taula i són part de la nostra gastronomia.
Us presentarem també algunes receptes tradicionals de l'illa d'Eivissa, i us expliquem quals són les marques de qualitat d'Eivissa.
PRODUCCIÓ I ELABORACIÓ LOCAL
-
Fluxà Ibiza
Santa Eulària · 971 31 83 50Fluxà Ibiza consta de dues branques molt conegudes entre els residents a l'illa. La destil·leria en la qual elabora les seves saboroses Herbes Eivissenques a partir de 18 herbes que conrea personal... -
Ibizkus
Santa Eulària · +34 971 80 73 30Fundat en el 2007 com Totem Wines, Ibizkus Wines S.L. s'ha establert com un dels productors líder de vins a l'illa d'Eivissa i l'exportador número 1. Durant l'any... -
Cafés Ibiza
Eivissa · 971 314 468Per a aconseguir la màxima qualitat en els seus productes, Cafés Ibiza busca als països d'origen els cafès amb les característiques més idònies i del més alt nivell. El procés de torrat és artesà ... -
Can Malacosta
Eivissa · 971 30 22 53Can Malacosta és una empresa familiar d'Eivissa fundada l’any 1963. El 1993 vam adquirir una finca a Sant Carles (Eivissa), on disposem actualment de més de 5800 arbres fruiters. Des de fa uns 15 a... -
Peix Nostrum
Eivissa · 971 313 263La marca registrada PEIX NOSTRUM es va crear en el 2008, gràcies a l'aliança de pescadors professionals de la Confraria d'Eivissa i de la Confraria de Sant Antoni. La traçabilitat del producte és ... -
-
Associació d'Apicultors d'Eivissa
Eivissa · 617 443 045L' Associació d'Apicultors d'Eivissa i Formentera es va constituir l'any 1989, amb l'objectiu, entre molts altres, de promoure el desenvolupament integral de l'apicultura en tots els camps i v... -
Frutos Secos Ibiza
Sant Antoni · 971 19 82 92Fruita seca Eivissa, empresa que compta amb 44 anys de trajectòria a l'illa, ofereix la més àmplia gamma de fruita seca convencional i ecològica, així com fruita dessecada, aperitius, snacks ... -
Familia Marí Mayans
Sant Antoni · 971 103 574Família Marí Mayans: des de 1880 Eivissa en la teva copa. Parlar de Família Marí Mayans és parlar d'Eivissa. Des del naixement d'aquesta empresa a Formentera en 1880, els seus productes no han dei... -
Cooperativa Carn & Coop
Eivissa · 699 276 964La Cooperativa neix amb la intenció de reactivar el sector ramader de l'illa que, any rere any, està perdent explotacions. Està formada en aquests moments per vuit ramaders com a socis de ple dret ... -
Licores Aniseta
Eivissa · 971 31 40 74La història de Licors Aniseta es remunten a 1925 on les primeres de les tres generacions que han anat passant per la història d'aquesta petita i familiar empresa prenen la decisió de munt... -
Cooperativa Agrícola Sant Antoni
Sant Antoni · 971 34 03 72La Cooperativa Agrícola Sant Antoni és una cooperativa de serveis i subministraments agrícoles que compta amb unes instal·lacions, maquinària i personal qualificat, que permeten gestionar de manera... -
Cooperativa Agrícola Santa Eulalia
Santa Eulària · 971 339 174Som una cooperativa de subministraments generals d'agricultura entre els quals destaquem els fertilitzants, els pinsos i farratges per a animals, les eines per als treballs en el camp, si... -
Oli d'Eivissa
Oli d'Eivissa neix amb el propòsit de donar a conèixer un producte amb unes qualitats particulars que només poden aconseguir-se a l'illa gràcies a les seves terres i el seu clima únics. Amb aquest... -
Ibiza Delicatessen by Fluxà
Santa Eulària · 971 31 83 50En el cor d'Eivissa, on la brisa del Mediterrani es barreja amb l'aroma de les herbes locals, hi ha una empresa d'alimentació dedicada a crear productes únics i d'alta qualitat.Ibiza Delicatessen b...