¡Queremos dar la bienvenida a estos 3 nuevos restaurantes socios de Eating in Ibiza!

Nos alegra dar la bienvenida a tres nuevos miembros de la familia Eating in Ibiza: Villa Mercedes, Hostal La Torre y Sa Capella, tres espacios únicos del reconocido Grupo Mambo.
¡Anímate a conocerlos en este blog!
Villa Mercedes: elegancia marítima con vistas a la bahía

Frente al mar y en pleno paseo marítimo de Sant Antoni, Villa Mercedes se alza como una villa señorial convertida en restaurante, donde cada detalle respira estilo mediterráneo.
Su ubicación privilegiada ofrece unas vistas espectaculares a la bahía, que se combinan con una propuesta gastronómica cuidada, basada en producto local y de temporada.
Este restaurante en Sant Antoni es perfecto para celebrar momentos especiales: ya sea una cena íntima, una reunión entre amigos o un evento en grupo, su ambiente cálido, cosmopolita y vibrante hace que cada visita sea inolvidable.
La música en vivo añade un toque mágico a las noches, creando una experiencia sensorial completa donde la buena mesa y el entorno se funden con naturalidad.
Villa Mercedes es mucho más que un lugar donde comer: es una experiencia ibicenca auténtica, ideal para quienes buscan una velada sofisticada con alma isleña.
Puestas de sol, cocina mediterránea y alma ibicenca en Hostal La Torre

En la tranquila costa oeste de Ibiza, Hostal La Torre es mucho más que un hotel boutique: es un refugio para el alma.
Con solo 17 habitaciones y una atmósfera íntima y relajada, este rincón frente al mar conquista a quienes buscan desconectar y reconectar con la belleza natural de la isla.
Su terraza, orientada al horizonte, regala una de las puestas de sol más espectaculares de Ibiza, mientras su restaurante invita a disfrutar sin prisas de una cocina mediterránea honesta y sabrosa.
Tapas para compartir, pescados frescos, carnes a la parrilla y platos ligeros elaborados con producto local componen una carta pensada para todos los sentidos.
La experiencia se completa con cócteles creativos, buenos vinos y un servicio cercano que hace que cada visita se sienta como en casa.
¡Hostal La Torre es ese lugar donde el tiempo se detiene y la esencia de Ibiza se vive en cada detalle!
Descubre la historia, autenticidad y las noches con encanto de Sa Capella

Ubicado en una antigua capilla del siglo XVI restaurada con esmero, Sa Capella es uno de esos lugares que dejan huella.
Enclavado en las colinas de San Antonio, este restaurante combina el encanto de lo histórico con una atmósfera íntima y sofisticada, ofreciendo una experiencia gastronómica única en la isla.
Su cocina abierta y el juego de luces tenues crean un ambiente cálido y envolvente, perfecto para una cena especial, una celebración o simplemente una noche para recordar.
El protagonismo lo tiene el producto: recetas elaboradas con mimo, que respetan el sabor y la calidad de cada ingrediente.
Rodeado de naturaleza, con una preciosa terraza ajardinada y una cuidada selección de vinos y cócteles, Sa Capella se convierte en un auténtico viaje sensorial.
Un lugar donde el pasado y el presente se funden para dar vida a una de las propuestas más mágicas de la isla.
Reserva tu mesa en estos restaurantes de Ibiza
A pesar de ser del mismo grupo, estos tres restaurantes proporcionan experiencias y sensaciones diferentes.
¡Elige tu favorito!
Villa Mercedes
Puedes reservar tu mesa poniéndote en contacto con su encantador equipo:
- Web: https://www.villamercedesibiza.com/es/
- Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
- Teléfono: +34 671 68 41 34
Hostal La Torre
Puedes reservar tu mesa poniéndote en contacto con ellos a través de:
- Web: https://www.latorreibiza.com/es/
- Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
- Teléfono: +34 971 34 22 71
Sa Capella
Puedes reservar tu mesa poniéndote en contacto a través de tu vía favorita:
- Web: https://sacapellaibiza.com/en/
- Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
- Teléfono: +34 971 34 00 57
Para más información sobre estos u otros restaurantes, puedes consultar nuestra guía de restaurantes de Ibiza.
¡Que aproveche!