Situat en un enclavament únic, des d'un penya-segat de la costa oest d'Eivissa, El Pershing Yacht Terrace ofereix unes vistes excepcionals a la mar Mediterrània, i a la mítica És Vedrà.
Inspirat en un Pershing 9X, el disseny del restaurant, amb elegants línies i sòl de fusta de teca, recordarà als comensals el plaer de navegar a bord d'un iot.
En Pershing Yacht Terrace, s'aposta per la cuina asiàtica moderna, i per innovadors còctels d'autor.
Amb una selecció de producte de primera qualitat, la mar continua sent el protagonista. Dues vegades per setmana, es podrà gaudir de “la sushi night”, i no faltaran a la carta plats amb exquisits sabors japonesos com Miso Black Cod o Chili Lobster, reversionats pels nostres Xefs.
A més, DJs o actuacions de música en viu, acompanyaran als comensals des de la posta del sol fins a altes hores de la nit, per a fer de la seva visita en Pershing Yacht Terrace, una nit inoblidable.
